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Certificación FSSC 22000 para Empresas de Alimentos en México

Abre las puertas de las grandes cadenas comerciales y mercados internacionales con el estándar GFSI de inocuidad alimentaria más reconocido.

¿Te identificas con esta situación?

"Walmart, Costco, OXXO o Chedraui te exigen FSSC 22000."

"Quieres exportar a EE.UU. y la FDA te exige FSMA."

"Tu sistema de inocuidad actual no está documentado ni certificado y pierdes clientes."

Lo que obtienes con nosotros

No vendemos carpetas llenas de papel. Transformamos empresas de manera ejecutiva y digital para lograr resultados tangibles.

Tu Resultado Final:

Certificación GFSI válida globalmente, retención y atracción de retailers premium, cumplimiento FDA/FSMA garantizado.

Nuestro Proceso de 7 Pasos

01

Diagnóstico

Evaluamos la brecha entre tu realidad y la norma.

02

Planeación

Hoja de ruta clara con tiempos y responsables.

03

Diseño

Documentación ágil y digital del sistema.

04

Implementación

Puesta en marcha con el apoyo de Qualitix Bot®.

05

Auditoría Interna

Revisión exhaustiva por auditores IRCA.

06

Revisión Dir.

Alineación estratégica de los resultados.

07

Certificación

Acompañamiento en la auditoría oficial hasta lograr el certificado.

Tiempo Estimado del Proyecto

12–16 semanas*

*El tiempo puede variar dependiendo del tamaño, complejidad de la empresa y compromiso de la alta dirección.

¿Por qué elegir Quality College?

Tecnología Exclusiva

Implementación acelerada con Qualitix Bot® (IA) y gestión digital con ISO Track® (SaaS).

Garantía de Certificación

Certificación garantizada por contrato o el reembolso total de tu inversión.

Expertos Certificados

Consultores Senior y Auditores Certificados IRCA/EMA con cobertura nacional.

Empresas que lograron su certificación

Procesador de alimentos para Walmart
Exportador de alimentos a EE.UU.
Planta envasadora para retail nacional

¿Qué incluye el proyecto?

  • Consultoría especializada y acompañamiento paso a paso.

  • Capacitación para la Alta Dirección y el equipo de trabajo.

  • Elaboración y revisión de la documentación requerida.

  • Auditoría Interna ejecutada por Auditor IRCA.

  • Apoyo presencial/virtual durante la Auditoría de Certificación Externa.

  • Acceso exclusivo a ISO Track® y Qualitix Bot® durante la implementación.

Preguntas Frecuentes

¿Qué es FSSC 22000?
Es un esquema de certificación para sistemas de inocuidad alimentaria basado en la norma ISO 22000 y especificaciones técnicas para los PPR.
¿Diferencia con ISO 22000?
FSSC 22000 está reconocida por la GFSI porque incluye programas prerrequisitos específicos (ISO/TS 22002), lo cual ISO 22000 no detalla de igual manera.
¿Por qué la pide Walmart?
Las grandes cadenas exigen normas reconocidas por GFSI para garantizar la inocuidad y evitar retiros de producto que dañen su marca.
¿Qué es GFSI?
Global Food Safety Initiative, un organismo que aprueba y reconoce esquemas de inocuidad como FSSC 22000, SQF o BRCGS.
¿Aplica para pequeñas plantas?
Sí, aunque puede ser exigente, adaptamos la implementación a la escala operativa de cualquier planta procesadora.
¿Cuánto dura la certificación?
El certificado es válido por 3 años, con auditorías de seguimiento anuales.

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